KONISCHE GÄRTANKS ST
Leistung und Vielfältigkeit für die Herstellung weitberühmter Rotweine
Beschreibung
- Rotweinbereitung
- Inhalt: 25 bis 206 hl
- Tank aus Edelstahl AISI 304 (Norm 1.4301)
- Tankinnenwände mit blankgeglühter Edelstahl-Blechverkleidung
- Tankaußenwände mit Schleifscheibe poliert
Vorteile
Optimale Temperaturregulierung in allen Phasen der Weinbereitung dank lasergeschweißter Wärmeaustauschflächen ohne Hervorhebungen an der Mantelinnenseite.
Abstich über ein großes Abtropfgitter.
Ressourcensparende Reinigung dank blankgeglühter Edelstahlverkleidung.
Luft- und temperaturüberwachte Weinlagerung.
Vorteile der optimierten konischen Form:
- Vereinfachte Most/Maischeumwälzung durch Unterstoßen zu 2/3 unter den Maischehut
- Umverteilung mit Absenkung des Maischehuts
- Leichte Auslaugung des Maischehuts durch geringere Oberfläche
Der konische Gärtank ST ist ebenfalls erhältlich als Mehrkammertank.
Isotherme-Option
Isolierung aus Polyurethan-Spritzschaum für Energieeinsparungen und Verhinderung von Kondensation an der Tankaußenseite.
Die Sandwichbauweise verleiht der Struktur besondere Festigkeit und den Laufstegen zusätzliche Stütze.
Kühlung und Beibehaltung der gewählten Temperatur bei der Hülsenmaischung in kalter Maische.
Schnelles Erwärmen für die Hülsenmaischung in warmer Maische.
Installation konischer Gärtanks ST
Château Barde-Haut
Château La Dominique
Domaine du Grand Prébois
Château Pichon-Longueville
Rudd winery
Château Haut-Bergey
Château de Candale
Château Barde-Haut
Château de Fieuzal
Château Beychevelle
Die Gruppe SERAP bedankt sich bei all seinen Kunden für die Erlaubnis zur Verwendung von Fotos ihrer Installationen und Ausrüstungen.
